毎年のことですが、今年はきゅうりが病気にかからず
まずまずの出来栄えです。(=⌒▽⌒=)
でも、一度にいっぱいとれるので
漬物、かりかりつくだ煮、ピクルス、ビ-ルづけ、漬けました。ヾ(@°▽°@)ノ
また、保存として輪切りにスライスして塩でころして
絞って砂糖を加えて冷凍にしておくと冬に高いきゅうりを買わなくとも
サラダや酢の物に利用できるのだそうです、早速、保存しましたよ。(ノ´▽`)ノ