自慢の無農薬野菜、大根とかぶを雪も解けたので、畑より
掘りだし、12キロ漬けました。(((( ;°Д°))))
今回は35℃の焼酎や酢をいれた漬つけ物です。(@ ̄Д ̄@;)
工務店の奥様方よりおいしい漬け方をいろいろ教わっています。
今回もはじめての試み、さあ、うまくできるかしら一週間が楽しみです。:*:・( ̄∀ ̄)・:*: