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寒いですねー

白菜の漬物、今がおいしいですね、

お客様より教えられ、一株、一株、

塩をふって今まで漬けていたのですが、

塩と水を沸騰させ、ベットホトルに保存していて、

漬けるとき、かけるだけだそうです、

さあ、初めての漬物、うまくいくかなぁー、

また、切り干し大根も、

今でしょ(≡^∇^≡)